Sadyang Lasinggo Ba ang mga Pinoy?

Talaga nga bang salot sa lipunan ang alak? Pag lasing ka nga raw wala ka sa sarili, kaya naman ipinagbawal eto sa ilang kultura nang relihiyon gaya nang Islam. At sinong mag aakala na ipinagbabawal din sa Amerika ang alak mula noong taong 1919 hanggang 1933. Eto ang tinatawag na prohibisyon era nung Amerika.

Sinimulan nong pinasa nang US congress ang “Volstead Act” kumunti ang mga umiinom pero nag sulpotan naman ang mga gangster na sya rin naman yong mga nangununa sa pag bebenta nang alak. Isa na nga dito si Al Capone at wag din kalimutan  na maraming sikat na manginginom sa mundo lalo na ang manunulat na si Edgar Allan Poe.

Pero alam nyo ba nung araw bago paman dumating ang mga kastila, kasama na sa kultura nang mga prehispanic malays ang pag inom. Ayon sa mga sina unang estoryador, ang alak daw ay hindi nawawala sa hapag kainan nang ating mga ninuno at hindi naman nalalayo sa mga kinagawian nang mga taga Europa.

Sinulat nang manlalakabay na si Antonio Agapehta isa sa mga unang naka ikot sa mundo sa kanilang salo2x kila Raja Kulambo sa isla Limasawa, at ang kinain nila daw ay baboy, kanin, isda at alak na gawa sa niyog at nyepa.